Kończymy dziś Tydzień Bibliotek i nasz wyjątkowy cykl o smakach w literaturze… Mamy nadzieję, że każdy Czytelnik odnajdzie w naszym księgozbiorze łakomy, literacki kąsek❤️
Pamiętajcie literatura to wspaniała uczta ???
A nasz smakowity cykl kończymy łykiem kawy ☕️… nie mogło jej zabraknąć w naszym zestawieniu ?
Dość przewrotnie dajemy Wam taki opis kawy… czy kojarzycie to dzieło z tym właśnie opisem?
Adam Mickiewicz, Pan Tadeusz
Różne też były dla dam i mężczyzn potrawy:
Tu roznoszono tace z całą służbą kawy,
Tace ogromne, w kwiaty ślicznie malowane,
Na nich kurzące wonnie imbryki blaszane
I z porcelany saskiej złote filiżanki;
Przy każdej garnuszeczek mały do śmietanki.
Takiej kawy jak w Polszcze nie ma w żadnym kraju:
W Polszcze, w domu porządnym, z dawnego zwyczaju,
Jest do robienia kawy osobna niewiasta,
Nazywa się kawiarka; ta sprowadza z miasta
Lub z wicin bierze ziarna w najlepszym gatunku
I zna tajne sposoby gotowania trunku,
Który ma czarność węgla, przejrzystość bursztynu,
Zapach moki i gęstość miodowego płynu.
Wiadomo, czem dla kawy jest dobra śmietana;
Na wsi nietrudno o nię: bo kawiarka z rana,
Przystawiwszy imbryki, odwiedza mleczarnie
I sama lekko świeży nabiału kwiat garnie
Do każdej filiżanki w osobny garnuszek,
Aby każdą z nich ubrać w osobny kożuszek.
Dla prawdziwych kawoszy i nie tylko ? polecamy też:
☕️Edyta Świętek, Cappuccino z cynamonem
☕️Ana Veloso, Zapach kwiatów kawy
☕️Karolina Wilczyńska:
Życie na zamówienie czyli espresso z cukrem
Miłość według przepisu czyli słodko-gorzkie cappuccino
Rachunek za szczęście czyli caffe latte
☕️Agata Christie, Czarna kawa
☕️Krzysztof Jakubowski, Kawa i ciastko o każdej porze
☕️Władysław S. Reymont, Ziemia obiecana
